Chirimoya

Man skulle kunna tro att detta är drakägg. Den här knytnävsstora frukten heter Chirimoya och skalet ser nästan ut som fjäll. Jag hade aldrig sett den förut och har nu provsmakat.

Påminner lite om päron, men det är mycket mjukare. Saknar syra helt, men det finns lite dämpad sötma. Smakar nästan lite mannagrynsgröt/honungsmelon...

Nja. Passar kanske ihop med chokladmousse eller i fruktsallad, men i övrigt ingen smaksensation. Peruanerna får gärna behålla den ifred.