Skagenbakelser - (8 st)
8 brödskivor
1 sats Skagenröra
8 långa släta laxskivor
färsk dill
citron
2 msk fiskrom
Stansa ur bottnar med en cylinderform, ca 65 mm i diameter. Cylinderformar finns att köpa tex här.
Ställ brödrundeln i botten på cylindern. Fyll på med röran. Dra försiktigt av cylindern.
Linda laxskivan runt bakelsen och dekorera med en citronskiva, dill kvist eller en klick fiskrom. Låt gärna bakelsen stå ett par timmar i kylen. Grovt bröd kan behöva safta till sig lite från röran.