Dalmatian Mom

När jag var liten och vi bilade ner från Sverige till Kroatien, brukade vi stanna utanför München hos min mammas faster och övernatta. Fas...

Idag vill jag presentera ett alldeles speciellt litet tillbehör till maten, nämligen tyska spätzle . Visst är det gott med hemmagjord pas...

Strudel med äppelfyllning bakas i stort sett hela Kroatien. I norr kallas den just för štrudla , då denna delen av landet låg under Österrik...

Jag vet inte anledningen till varför den här pajen har fått namnet Herrentorte , eller Herrtårta som den kan få heta på svenska. Receptet ...

Idag är det 1 år sedan jag tog modet till mig att starta den här bloggen och det får helt enkelt serveras tårta på en sådan här dag. Schwa...

Min mammas mosters recept på denna Bayerska delikatess är det klassiska sättet att laga kakan på, men denna med kvarg har jag snappat upp i...

Här kommer ett riktigt traditionellt bayerskt recept på plommonkaka. Det är inte vilka plommon som helst som används i den här kakan. Ni s...

Här kommer ett recept, som jag har fått av en faster, som bor i Tyskland. Soppan är en riktig vitaminkick, precis det man behöver nu ...

De här knubbiga köttbullarna är lätta att göra, ja varför inte sätta ungarna på det? Ett alternativt sätt att servera köttfärs på. Köttb...