Dalmatian Mom

Det här är en riktig vuxendessert, särskilt om du serverar sorben med Romtopf (romdränkta frukter), som jag har gjort här. Det går utmärkt...

Helt plötsligt är julen över och börjar vi se fram emot nyår. Vad passar bättre på en nyårsmeny än en semifreddo och då måste ni bara prov...

Barnen har verkligen tagit ett stort kliv in i köket. 9-åringen bakar småkakor varje vecka - till min kollegas stora förtjusning och 8-åring...

Frysrensning pågår och dessa hjortron hade jag tänkt göra parfait av i vintras, men glömde av det. Nu när älgen nästan är uppkäkad har jag h...

Årets sista inlägg blir den här fantastiskt goda glassen, som funkar perfekt på en nyårsmeny. Det är gott, gott, gott med Kulfi och sött, sö...

Som jag tidigare nämnt, så är jag ingen chokladälskare, men glass i alla former går ner, så även denna. Gillar du choklad riktigt mycket, så...

Tänk att det är mitt i september och att vi fortfarande har en sådan fantastisk värme. Det gör ju i sin tur att man blir riktigt glassugen. ...

Även om sommaren närmar sig sitt slut, tänker jag inte sluta äta glass. Det äter jag gärna året runt, även om det är godare när det är var...

En härligt svalkande glass blev det med vattenmelon. Jag har tillsatt lite citronjuice för att balansera sötman. Isglass med vattenmel...

Bara för att komma ifrån fruktträsket i glasslandet kommer här en mättande glass med ricotta och choklad. Mycket mumsigt. Ricottaglass me...

Av alla glassar vi har provat i dagarna, blev vi mest nöjda med både konsistens och smak på den här. Inte konstigt - mascarpone är gräddig o...

Några blåbär blir det inte i år, inte här på västkusten i alla fall. Buskarna har frusit och torkat ihjäl i vintras och nu är det bara röda ...

Oj vad det har experimenterats med glass i det senaste. Ungarna har ätit och provsmakad och hittat nya favoriter. Hoppas att du även hittar ...

Just nu håller jag på och provar nya glassrecept för fullt, men än så länge får ni hålla till godo med isglassarna. Denna dag kombinerar jag...

Härligt, härligt och inte det minsta farligt. Nu vräker vi i oss hemmagjord isglass varje dag - även om det regnar. Isglass med banan &am...

Jag har lånat en bok, som heter The Kids in the Kitchen Cookbook; How to Teach Your Child the Delights of Cooking and Eating av Lois Levi...

Sommarens favorit som man kan variera i det oändliga. Idag hade vi en mogen mango och två nektariner i kylskåpet som bara väntade på att få ...

Den här månaden tänkte jag delta i utmaningen på bloggen Det Gröna Skafferiet där man skall tillaga något med säsongens bästa vilket för ma...

Det har tjatats och tjatats om den här yoghurtglassen och till slut tröttnade 7-åringen. Hon gick och hämtade receptet och tryckte upp det i...