Dalmatian Mom

Idag vill jag presentera ett alldeles speciellt litet tillbehör till maten, nämligen tyska spätzle . Visst är det gott med hemmagjord pas...

Aprikossylt är en av de vanligaste sylttyperna vid Medelhavet. Får man tag på fina, köttiga aprikoser, som är lite för mjuka skall man verkl...

Svartvinbärssylt hör till de syrligare syltsorterna. Passar perfekt till tårtfyllningar och naturligtvis på en skorpa ihop med lite smör. ...

Dessa otroligt goda halvmånekakorna av valnötter, bakade jag ihop med min makes morbrors fru i Kroatien i somras. Detta är hennes recept a...

Blitva , eller mangold, som det heter i Sverige, är Dalmatiens vanligaste middagstillbehör. De gröna läckra bladen serveras med kokt potatis...

En av Dalmatiens mest kända delikatesser är pršut (kallrökt skinka av typen parmaskinka). Vi tog därför tillfället i akt att besöka en suši...

Sylt av sura körsbär är vansinnigt gott. Jag är sanslöst förtjust i syrlig frukt och dessa är något av favoriterna. Surkörsbärssylt på en ro...