1975 föddes jag i Göteborg och bor numera i Partille. Jag är mor till två flickor och hustru till en händig man. I mitt liv kommer familjen först och det är efter den filosofin vi lever. Föräldrarna kom till Sverige från Kroatien på slutet av 60-talet, som arbetskraft. Med en fot i varje land, har känslan av rotlöshet alltid funnits där. I matlagningens värld behöver man inte välja var man vill bo, välja nationalitet, eller visa pass. Här är gränserna öppna att blanda, utforska och njuta av alla kulturer.
Under studietiden arbetade jag i en matbutik med chark och delikatesser och fick lära mig mycket om vad processad mat innehåller och att stycka - vilket jag haft mycket stor nytta av i livet. Som liten var jag en kräsen matvägrare, men som vuxen blev jag en matälskare.
Ledordet i mitt liv är passion och finns den inte där, är det inte värt att kasta bort en dag i livet för något man inte brinner för.
/Sandra
